Strategieberatung mit Blick auf Reibung und Prozessverluste mit Schwerpunkt Geschäftsmodell
Typische Schwachstellen sind unklare Zielkunden, zu breites Leistungsangebot, fehlende Differenzierung, Preisdruck, zu viele parallele Projekte, schwache Führungsprioritäten und Investitionen ohne klares Zielbild. Genau dort setzt Geschäftsmodell an.
Ein Geschäftsmodell, das wirtschaftlich tragfähig, strategisch klar und operativ realistisch weiterentwickelt werden kann entsteht erst, wenn Wunsch, Marktchance, wirtschaftlicher Nutzen und Umsetzungskapazität sauber voneinander getrennt werden.
In der Lebensmittelindustrie betrifft das häufig Produktionsplanung, Chargen, Qualitätssicherung, Rückverfolgung, Einkauf, Lager, Versand und Dokumentation.





